DIY: OLD CLUTCH MAKE-OVER

PROTEINHOLDIGE MORGEN-MADS-MUFFINS

sundemuffins photo P1014289_zps643a17ac.jpg

Klagede mig noget så ynkeligt til min mor her i weekenden, over hvor svært det dog var ikke at spise hvidt brød og andet stads til morgenmad, når det var det eneste der var i huset, derefter stak hun mig ovenstående kogebog som er virkelig nice hvis man vil holde den slanke linje, uden alt for frygteligt mange kulhydrater m.m men egentlig bare en masse både nem og sund mad. Inklusiv, de lækre mad-muffins som jeg har forsøgt mig med at bage. De er så nemme at lave – da alting bare skal smides i blenderen/foodprocesseren  og derefter bages i ca. 20 minutter. Og så har man de yndigste små “muffins” til at spise som mellemmåltid eller til morgenmad hvis man kan holde den slags ud om morgenen. De smager enkelt og fortrindeligt, lidt ala tærtefyld i en kyllingetærte – bare uden den omkringliggende mur af kulhydrater ;)

En anbefaling på sund og proteinholdig morgenmad er hermed givet videre.

   

13 kommentarer

  • Frederikke

    Smager de meget af æg, eller kan man ikke smage det?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • johannekohlmetz

      Det ved jeg ikke helt om jeg kan svare på… Altså der er 6 æg i, så man kan vel smage ægget lige så meget som man kan i en eller anden meget æggeholdig ret. Det er selvfølgelig ikke som røræg, men som jeg skriver, minder det meget om tærtefyld :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Det ser virkelig godt ud! Tror du man kan undlade kyllingen?

    – Maria

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • johannekohlmetz

      Det ville jeg synes var en rigtig dårlig ide, hvis man er ude på at få en masse protein :)
      Og så tror jeg måske det ville smage lidt kedelig uden kylling, så i det tilfælde ville jeg i hvert fald erstatte kyllingen med nogle krydderurter :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Celine

    Skal broccoli’en også være rå ? :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • johannekohlmetz

      Det hele skal være råt. Det bliver jo bag i 25 minutter :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Signe

    Flere af disse indlæg !!!

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nikoline

    Hvor ser det lækkert ud!
    Har du nogen idé om hvor bogen kan købes?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • johannekohlmetz

      Føtex – ellers tror jeg den kan lånes på biblioteket :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Cathrine

    Hvor kan bogen købes? :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • johannekohlmetz

      Føtex – ellers tror jeg den kan lånes på biblioteket :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • amalie

    skal kyllingen være stegt eller rå når man smider den i blenderen? :-)

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

DIY: OLD CLUTCH MAKE-OVER